T 30 (Hari ke-30)

Tantangan 30 Hari
Hari ke-30
Cooking With Love


Stok frozen food

Hari ini waktunya mamak membuat frozen food home made untuk disimpan sebagai stok dalam mempersiapkan ramadhan yang dalam hitungan detik akan datang.  Yaa frozen food ini berguna banget disaat injury time sahur alias bangun sahur mepet hampir telat alias mau adzan subuh beberapa menit lagi. Frozen food menjadi andalan mamak disaat mamak lagi mager masak rumit2 pengennya yg simple aja yaa jadilah tinggal buka kulkas trus goreng.

Frozen food yang mamak buat adalah inget ayam plus sayur dan keju. Selanjutnya mamak juga buat udang tempura yang sangat disukai anak-anak.

Nuget ayam home made sebelum di goreng

Nuget ayam siap disantap

Resep membuat nuget keju mamak ambil dari booklet resep masakan praktis buah karya pengurus dan member rumbel boga IP Jakarta. Alhamdulillah hampir semua resep di booklet tersebut berhasil mamak recook. Pada tantangan ini mamak merasa udah excelent dalam membuat dua menu frozen food tersebut.


#tantangan30hari
#harike30
#kelaskepompong
#bundacekatan
#institutibuprofesional

Komentar

Postingan populer dari blog ini

T30 (Hari ke-23)

Ketika anak minta jajan

Lupa